Tata Cara Memperoleh Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga

Berikut merupakan syarat kelengkapan berkas permohonan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga :

1. Mengajukan Surat Permohonan kepada Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Bondowoso

2. Foto copy KTP pemohon yang masih berlaku

3. Denah bangunan dapur

4. Surat penunjukan penanggung jawab jasa boga

5. Foto 4 x 6 Berwarna 2 lembar

6. Foto copy sertifikat Kursus Hygiene Sanitasi Makanan bagi Pengusaha

7. Surat Pengantar dari Puskesmas

8. Surat Keterangan Usaha dari Kelurahan / Desa

9. Denah Lokasi

10. Foto copy sertifikat Kursus Hygiene Sanitasi Makanan bagi penjamah makanan (minimal 1 orang) penjamah makanan

11. Rekomendasi dari Asosiasi Jasa boga