Tata Cara Memperoleh Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga

Berikut merupakan syarat kelengkapan berkas permohonan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi Jasa Boga:

1. Mengajukan Surat Permohonan kepada Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Bondowoso.

2. Foto copy KTP pemohon yang masih berlaku.

3. Denah bangunan dapur.

4. Surat penunjukan penanggung jawab jasa boga.

5. Foto 4 x 6 Berwarna 2 lembar.

6. Foto copy sertifikat Kursus Hygiene Sanitasi Makanan bagi Pengusaha.

7. Surat Pengantar dari Puskesmas.

8. Surat Keterangan Usaha dari Kelurahan / Desa.

9. Denah Lokasi

10. Foto copy sertifikat Kursus Hygiene Sanitasi Makanan bagi penjamah makanan (minimal 1 orang) penjamah makanan.

11. Rekomendasi dari Asosiasi Jasaboga.

Leave a Reply